魔芋豆腐:肠轻盈“能量元”发布时间:2015-04-14
魔芋具有多种食疗功效,具有很高的食用价值,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口。 魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维,可大大促进肠道的蠕动,减轻肠道压力。 另外,其中的膳食纤维,可在肠壁上形成保护膜,缩短食物的停留时间,清除肠壁的废物。
将魔芋豆腐切片,在盐水中煮2分钟后捞出,小火慢炖,其中的营养元素会全部释放出来,喝汤容易被人体吸收。 上一条: 地瓜:逐渐被淡忘的抗癌佳品 下一条: 花生:肠强健“催化剂” |