雷区一：喝酒或含酒精的饮料

众所周知，“喝酒伤肝”，喝进体内的酒精95%以上要经过肝脏进行代谢。因为无论高度酒还是低度酒、白酒还是红酒，只要一天之中摄入的酒精总量男性达40g、女性达20g，就可能导致肝损伤。

雷区二：自行服用感冒药、抗生素等

肝脏是药物代谢的主要器官，因而也是药物损伤的主要靶器官。很多人认为需要长期服药的慢性病患者才是肝损伤的高危人群，其实不仅如此，生活中许多常用药物比如感冒药、退烧药、止痛药等也可引起肝损伤。即使没有服用药物，也可能在进食时不知不觉地摄入某些伤肝药物，比如饮水中存在的抗生素、肉类中残留的“瘦肉精”等，都会对肝脏造成损伤。

雷区三：食用泡面、果冻等加工食品

逛街渴了来瓶汽水，在家饿了泡个方便面，这些生活情景十分常见，然而你是否留意过这些加工食品的标签？防腐剂、合成色素、增稠剂、甜味剂等食品添加剂都是标签上的常客。食品添加剂中含有很多种人体较难分解的化学物质，这些物质可能增加肝脏的解毒负担，经常摄入可导致肝损伤。特别是熏肉、火腿肠加工过程中常用的发色剂，经常食用这类加工食品，伤肝风险更大。

雷区四：食用受潮坚果、粮食等食物及其制品

受潮或放过久的坚果、食物易被黄曲霉素污染，黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质，对肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。而且黄曲霉素难以去除，被它污染的坚果、粮食即使被加工成植物油、米线、面粉等制品后，依然存在。

雷区五：吸烟或吸二手烟

香烟烟雾中含有强致癌物苯并芘，进入肝脏后导致肝脏炎症及纤维化的演变，所以无论吸烟或吸二手烟都将危害肝脏。