消化性溃疡病是指胃肠道粘膜在消化道内胃酸和胃蛋白酶等的腐蚀作用下发生的溃疡，其深度达到或穿透粘膜肌层。

溃疡病的病程多有慢性且反复发作的特点，发病常在秋冬及冬春季之交，发病率约占人口总数10%，发生的胃肠道接触胃酸和胃蛋白酶的部位。

在医学上的病因

传统的学说认为是由胃酸和胃蛋白酶对胃、十二指肠的腐蚀作用与胃肠粘膜防御系统之间的不平衡所造成的。但目前更多的研究结论认为更重要的是胃窦部Hp感染为导致消化性溃疡病的病因，大约90%的十二指肠溃疡和80%的胃溃疡均由Hp感染所致。

人体胃部分泌胃酸和胃蛋白酶等物质，帮助消化食物，但胃酸和胃蛋白酶（攻击因子）会损害胃和肠内的粘膜而形成溃疡，即胃肠粘膜发生糜烂，严重时发生穿孔、出血等并发症。正常情况下，胃粘膜具有屏障作用（防御因子）保护其免受胃酸和胃蛋白酶的侵蚀，这个平衡均势对维持一个健康的消化系统是十分重要的。但这个平衡均势却很容易被打破，或者胃酸分泌过多；或者胃粘膜保护功能削弱，让胃酸入侵而刺激粘膜层下的细胞组织，当其一或两者同时发生时，溃疡便会形成。